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El domingo desayuno

España, Barcelona

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Federal Cafe

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Desayuno-Comida (brunch). Introducido en América por los ingleses, en España lo podemos encontrar sobre todo en ciudades como Madrid o Barcelona  Es una opción para el sector hostelero siempre que la oferta sea diferencial o nos enfoquemos a un público determinado, además tiene que ser lo suficientemente amplia como para sustituir la comida. El establecimiento Federal Café de dueños Australianos ha hecho del brunch el principal reclamo de su negocio y es difícil encontrar mesa un fin de semana, 

Es INTENSO porque:

Un momento del día que sin estrés aporta una buena dosis de bienestar. Seguro que ayuda a generar clientela.
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