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¿Un futuro sin cámaras de conservación?

Idea inspiradora INTENSO

Reino Unido, Londres

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El proyecto iniciado por Kelvin Hall, que en 2007 fundó Enviro Cool con el único objetivo  de desarrollar un sistema para enfriar bebidas rápidamente barato y ecológico, está cada vez más cerca de ser una realidad. Ellos mismos declaran que se han hecho muchos intentos que no han funcionado: si enfria demasiado deprisa aparece la congelación, para evitarlo tenemos que moverlo y entonces surge la efervescencia en las bebidas carbonatadas. El suyo, con una tecnología patentada, dicen que logran enfriar bebidas sin afectar a su calidad, 4º en 45 segundos. ¡Y según sus estudios puede ahorrar un 80% de consumo de energía al eliminar espacio refrigerado de conservación!. Están aún en fase de prototipo

Es INTENSO porque:

Puede llegar a ser toda una revolución en el mundo del frío. El salto al sector de Hostelería sería el siguiente paso.
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