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Geometría helada

Alemania, Berlín

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The Science Kitchen

  • imagen de Formas geométricas para polos y helados de diseño por The Science Kitchen
  • imagen de Polos y helados originales con formas geométricas de The Science Kitchen
  • imagen de Polos y helados de diseño con formas geométricas originales
  • imagen de Helados que parecen piedras para sorprender a los clientes
  • imagen de La alimentación del futuro según de The Science kitchen

David Marx presenta una gama de polos con sorprendentes formas geométricas pensando acerca de cómo será el polo del futuro. Con ello busca impactar con el novedoso formato y generar nuevas percepciones sensoriales reinventando el tradicional mundo del helado con productos de cocina molecular vanguardista libre de aditivos y ecológicos. Se lanza al mercado con estos polos con el fin último de apostar por postres completos a base de helados dentro de la cocina de autor.

 

En este Laboratorio de Alimentación basado en Berlín creen que la marcas de comida se acercarán cada vez más a ser marcas de estilo de vida. Y creen que uniendo ciencia con alta cocina lograrán productos que crean emociones únicas a los consumidores.

Es INTENSO porque:

Son estructuras llamativas con procesos de elaboración vanguardistas, volviendo a confirmar que parece que nada escapa a la reinvención.
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