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El delicioso vaso de galleta

Estados Unidos, Nueva York

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Thomas Schauer

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Dominique Ansel, el chef de repostería francés creador del Cronut, volvió a sorprender con una nueva creación. Partiendo del típico desayuno de la niñez de leche con galletas, ha desarrollado Milk & Cookie Shot.

Se trata de un vaso de 9 cm de altura hecho de galletas con trocitos de chocolate que se rellena de leche orgánica con un toque de vainilla. Esta nueva receta causo ya hace un tiempo furor en el festival de música, cine y culturas emergentes que se realizó en Austin, Texas. Y de hecho algunas cadenas lo han incorporado a su oferta.

Es INTENSO porque:

Es una receta original y única que combina dos alimentos diarios para poderlos tomar a la vez de una manera diferente y divertida. Existen tantas combinaciones como imagines.
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